六甲道で愛されつづけて30余年。震災で移転を余儀なくされましたが、またこの地に戻って来れました。お好み焼きそば焼きはもちろんのこと、明石焼き、餃子も自信の一品です。店内でのお食事は全品お持ち帰り可能です。

絶品よだれどり(笑)

絶品よだれどり(笑)

最近、家で本格料理を作りたい‼の思いに駆られてます

まずは麻婆豆腐!
お店屋さんの味にしたくて挑戦したくて
頑張ったんですが、これはなんか違う(+_+)
また、次回も挑戦

次によだれどり!
これって中華屋さんのメニューでは見るけど
食べたことなくて
でもレシピがあまりにおいしそうだったので
挑戦しました

結果。。。

鶏むね肉でしたんですが
めっちゃしっとりおいしい。。。
下ごしらえが効いてるんだと思う

あと、特製だれ。
これは、サラダとかにもおいしそうでした

何でも丁寧に作るとおいしいんですよね~

いつか裏メニューで店にも出したいな

その時はぜひぜひご賞味ください♪

今日の一言
人は自分にしか興味ない(笑)

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